Prendersi cura della salute dell'intestino è fondamentale, poiché influisce su numerosi aspetti dell'organismo, tra cui il sistema immunitario, la digestione e persino la salute del cervello.
Durante le festività, è facile trascurare l'intestino, concedendosi cibi pesanti e alcol. Gennaio, quindi, è il momento ideale per rimettersi in carreggiata e ripristinare l'equilibrio intestinale.
Emma Bullock-Lynch, nutrizionista di Wassen, condivide alcuni consigli pratici per combattere il gonfiore post-natalizio e migliorare la salute dell'intestino.
1. Aumentare le fibre
Le fibre sono essenziali per nutrire i batteri intestinali e favorire una digestione regolare.
«Le fibre si trovano negli alimenti di origine vegetale e aiutano a mantenere attivo l'intestino», spiega Emma. «Una recente ricerca suggerisce che consumare 30 tipi di piante a settimana è benefico per il microbioma intestinale. Questo include non solo frutta e verdura, ma anche caffè, spezie, noci e semi».
2. Restare idratati
L'idratazione è fondamentale per la salute intestinale.
«L'acqua supporta la digestione e aiuta a prevenire la stitichezza», afferma la nutrizionista. «L'NHS raccomanda di bere tra i 6 e gli 8 bicchieri d'acqua al giorno. Tenere una bottiglia d'acqua sempre a portata di mano può essere un ottimo promemoria».
3. Mangiare con attenzione
Mangiare troppo velocemente o in quantità eccessive può avere un impatto negativo sulla digestione.
«Prendetevi il tempo per assaporare il cibo e masticarlo correttamente», consiglia Emma. «Questo favorisce una digestione ottimale e aiuta a evitare la sovralimentazione».
4. Introdurre alimenti fermentati
Gli alimenti fermentati possono migliorare la salute dell'intestino grazie alla loro ricchezza di probiotici.
«Yogurt, kefir, kimchi, crauti e kombucha contengono batteri e lieviti vivi benefici, che contribuiscono a un microbioma intestinale equilibrato», spiega Emma.
5. Ridurre lo stress
Lo stress cronico può avere effetti negativi sulla digestione e sul benessere intestinale.
«Lo stress prolungato può alterare la funzionalità dell'intestino», sottolinea Emma. «Tecniche di rilassamento come yoga e meditazione possono aiutare a ridurre l'impatto negativo dello stress sulla salute digestiva».
Seguendo questi semplici accorgimenti, è possibile migliorare la salute intestinale e favorire il benessere generale.
2025-02-03T15:12:12Z